Si eres profesional de la hostelería, te invitamos a compartir con nosotros este gran evento el próximo 17 de octubre de 2017
Un año más, en Grupo Abrasador celebramos nuestra «Fiesta Anual», a la que están invitados todos los profesionales de la hostelería, para que nos acompañen sin ningún compromiso, donde daremos a conocer los cortes de carne Abrasador más novedosos. Pero también queremos que sea una jornada para aprender y divertirse.
Este año celebramos este encuentro en el recién incorporado a la red, Abrasador Mirador de La Mancha, situado en Villarrubia de los Ojos, en la provincia de Ciudad Real.
Contaremos con la presencia de ponentes de primer nivel, que nos van a hablar de gestión, cocina y marketing en restaurantes.
Así será esta jornada…
10h Desayuno en Abrasador Mirador de La Mancha, degustando productos de nuestros proveedores homologados.
11h 5 Claves para mejorar tu equipo en 90 días.
Ponente: Ramón Dios
Consultor y coach en Gastrocoaching
11,30h 7 Puntos calientes que afectan a tus resultados
Ponente: Óscar Carrión
Director del «Máster en Dirección de restaurantes y F&B» en Gastrouni
12h Una nueva era digital en los restaurantes.
Ponente: Diego Coquillat
Fundador de 10restaurantes.com
Ponente: Mariano Torrecilla
Partner de Loogic
12,45h De la profesión a la pasión.
Ponente: Carlos Torres
Chef ejecutivo y asesor de Grupo Abrasador
13,10h El placer de cuidarse. Alimentación saludable
Ponente:M.Carmen Ramírez
Directora de I+D del Grupo Abrasador
14h Degustación de cortes y novedades Abrasador, en Abrasador Mirador de La Mancha
17,30h Premios anuales Abrasador
Para asistir es imprescindible que te inscribas enviando un correo a alvaro.martin
Miércoles 18 de octubre tendremos una «jornada de puertas abiertas» para que puedas conocer de primera mano, nuestras explotaciones de ternera añoja y cerdo ibérico de crianza propia.