Hoy vamos a disfrutar de la gastronomía huertana , y para ello nos vamos hasta Abrasador Cánovas en la pedanía murciana de Casillas en plena huerta.

Un lugar con larga tradición culinaria en Murcia donde poder disfrutar de sus especialidades en cocina huertana como zarangollo, michirones, ensalada murciana o sus tortillas huertanas entre otros muchos platos. Pero en Abrasador Cánovas también se puede disfrutar de sus arroces, con conejo y caracoles, de verduras, de marisco o de secreto ibérico.

Capítulo aparte merecen sus estupendas carnes a la brasa, donde disfrutar de sus parrilladas, con la mejores cortes de  carne Abrasador  crianza propia de ternera añoja y cerdo ibérico de cebo de campo, y también de otro tipo de carnes como las de cordero y pollo.