Asesoría gastronómica Abrasador
Respondiendo a la constante búsqueda de la excelencia que caracteriza a Grupo Abrasador, desde hace un tiempo venimos desarrollando asesoría gastronómica a los restaurantes asociados, a cargo del Chef Carlos Torres cocinero en Abrasador El Capricho de los Torres, cocinero de EuroToques y chef asesor para Abrasador.
Mediante talleres, visitas y formación online, ofrecemos a los hosteleros asociados a la marca, formación viva y constante sobre gestión en la cocina, recetas o emplatado. Por supuesto que mediante esta asesoría gastronómica también ayudamos a elaborar y perfeccionar la carta de los restaurantes Abrasador, para que transmitan adecuadamente la esencia de cada restaurante.
Sin duda alguna una gran ayuda para seguir progresando y mejorando la calidad de los restaurantes asociados a Grupo Abrasador.
Para ampliar información sobre esto y más, puede contactar con nosotros a través del número 630 89 35 22 o por correo a julio.ramirez@abrasador.com